【軽井沢】地元野菜をフレンチで愉しむならフランス料理屋「レストラン カズラべ」へ

■シェフにおまかせプレミアムコース（２０２４年８月１日より）

10,000円

ワンランク上のメインディッシュにをご用意したおまかせコースです。
オードブルはお任せいただきお取分けでお召し上がりいただきます。

オードブル
◯鮮魚介類の冷製オードヴル（信州サーモンのマリネや白身魚のマリネ、エスカベーシュなど）
◯シャルキュトリのオードブル（欧州産生ハムや特製テリーヌなど）
◯シェフ特製　旬素材のオードブル

メインディッシュ
〇信州アルプス牛熟成肉のグリルロースト
〇信州立科産牛フィレ肉のポワレ
〇ニュージーランド産仔羊のロースト

〇シェフ特製デザート
〇信州地粉の自家製パン

その他、リクエストにより対応できる場合がありますので、お気軽にお問い合わせください。